Ein Besuch vor Ort: Die Familienimkerei Elschner bewirtschaftet 36 Bienenvölker auf 7 Standorten in Beuel. Ihren Honig vermarkten sie etwa über die Marktschwärmerei Beuel-Mitte.
Gute Beispiele
Kooperation statt Konkurrenz – so funktioniert die SoLaWi Bonn/Rhein-Sieg
400 Menschen finanzieren eine faire Bio-Landwirtschaft und teilen sich die Ernte. Das klappt schon fast 10 Jahre. Nur der eigene Hof fehlt noch zum SoLaWi-Glück.